Le modèle de boîte

marge (margin)

bordure (border)

dégagement (padding)

contenu (width / height)

Centrer un élément ou son contenu

Utilisation de text-align.
Utilisation de margin.
Centrer une image...
L'enfer: centrer verticalement.

Disposer des éléments côte à côte

Utilisation d'un tableau (à éviter).
Utilisation de display:inline-block.
Utilisation de float et clear.
Utilisation de position (avancé).
Utilisation des flexbox (nouveau et avancé).